串串店加盟

　　串串是當(dāng)前餐飲市場中正值流行的火鍋項目，口味與傳統(tǒng)的火鍋不相上下，不過優(yōu)勢在于菜品按串出售，價格低，品種多，可以滿足食客一次想吃多種美食的需求。所以，目前有不少創(chuàng)業(yè)人士對于串串項目有著濃厚的興趣，想要創(chuàng)業(yè)加盟其中。那么串串店加盟開店多少呢？讓小編來為大家分析一下吧。

　　串串店加盟開店多少？

　　創(chuàng)業(yè)者想開一家串串加盟店的話，首先要租賃一家規(guī)模、地段均合適的門面店。一般來說，串串店的規(guī)模有個七八十平米就足夠了，標準是店內(nèi)能擺得下放置食材的冰柜和數(shù)十套桌椅。太大的門店也沒有什么好處，容易造成資源的浪費。

　　在門店的裝修方面，得看各個創(chuàng)業(yè)者的喜好。如果不想花太多的精力在空間的維護上，那就簡裝，保持干凈整潔即可；如果注重店面環(huán)境，就餐氛圍，想走ip餐飲路線，那就需要精裝，每平米的裝修費會達到80優(yōu)惠到100優(yōu)惠間。

　　另外，創(chuàng)業(yè)者還需要進購相關(guān)設(shè)備、物料、原料，聘請4到6個員工，用于食材的處理、烹飪，收銀，打掃和服務(wù)客戶。總的來說，串串店的加盟前期總費用在15萬到50萬間。

　　串串店加盟前景如何？

　　從口味上看，串串店與火鍋店是類似的，甚至連菜品的種類都是大致相同的。所以串串可以和火鍋一樣，擁有超高的人氣，吸引著一批又一批的食客。

　　但是，串串店的前景其實比火鍋更好，因為它還具備了實惠和自由選擇這兩個優(yōu)勢?；疱伒甑囊环莶似?，蔬菜在5到2優(yōu)惠間，肉類在35到10優(yōu)惠間，人均消費動輒上百。而串串店是以串串的方式去經(jīng)營的，一串的價格在0.5到1元間，人均消費至多5優(yōu)惠。

　　火鍋店的餐品，一份的量是固定的，人少的時候會因為吃不下而點不了很多品種的菜，而串串店是按串算錢，每串的分量較小，食客可以一次性品嘗到多個品種的菜品，并且是自由選擇，不受限制。所以，現(xiàn)如今的消費者更愿意去串串店消費。

串串店加盟開店多少？串串店不管是從食材的選擇，鍋底的調(diào)配，還是從就餐方式看，與火鍋都是類似的，但與火鍋相比，該項目在門店規(guī)模方面的需求沒有那么大，消費水平也不高。所以串串店的加盟總費用遠在火鍋店之下，只有二三十萬的樣子。