炸雞漢堡不加盟怎么進(jìn)貨
炸雞漢堡在當(dāng)今快餐行業(yè)中大行其道,餐品受到美食愛好者的強(qiáng)烈熱捧,各地每年都會(huì)新增形形色色的餐飲店,每家店均保持著較好的經(jīng)營(yíng)狀態(tài),排隊(duì)取餐的現(xiàn)象更是時(shí)??梢?。為幫助創(chuàng)業(yè)者們盡快實(shí)現(xiàn)心中的愿景,本文特來談?wù)務(wù)u漢堡不加盟怎么進(jìn)貨的話題,為大家提供必要的創(chuàng)業(yè)主張。
炸雞漢堡不加盟怎么進(jìn)貨?
如何進(jìn)貨是每位經(jīng)營(yíng)者都會(huì)遇到的問題,進(jìn)貨渠道選擇的好不好,直接影響到經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)業(yè)額,因此這個(gè)問題顯得相當(dāng)關(guān)鍵。目前,常見的進(jìn)貨渠道有兩種,分別是廠家進(jìn)貨與批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。下面,讓我們來了解具體詳情。
經(jīng)營(yíng)者從廠家進(jìn)貨,優(yōu)點(diǎn)是能夠享受到較低的進(jìn)貨價(jià),從而大幅降低經(jīng)營(yíng)成本。但需要說明的是,經(jīng)營(yíng)者從廠家進(jìn)貨貨品必須達(dá)到一定的數(shù)量,這對(duì)于經(jīng)營(yíng)者的周轉(zhuǎn)流動(dòng)資金與貨物消化能力,都是很大的考驗(yàn)。若經(jīng)營(yíng)在大批量進(jìn)貨后一時(shí)資金周轉(zhuǎn)不靈,很有能面臨項(xiàng)目無法運(yùn)作的現(xiàn)象。
經(jīng)營(yíng)者從批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,優(yōu)點(diǎn)是自由度比較大可自行配置進(jìn)貨單與數(shù)量,并且可以每類原材料分開訂貨,對(duì)于資金周轉(zhuǎn)而言不會(huì)產(chǎn)生負(fù)擔(dān)。然而批發(fā)市場(chǎng)的貨品價(jià)格略高,經(jīng)營(yíng)者的成本會(huì)產(chǎn)生一定影響。
創(chuàng)業(yè)者在進(jìn)貨時(shí)要對(duì)市場(chǎng)行情進(jìn)行調(diào)研,清晰了解每類原材料的報(bào)價(jià),再選擇信譽(yù)好、品質(zhì)優(yōu)的供應(yīng)商合作,與其建立起長(zhǎng)期業(yè)務(wù)關(guān)系,以此獲得一定的進(jìn)貨優(yōu)惠。
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